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Dissertações de Mestrado - Nutrição 351
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Issue DateTitleAuthor(s)
2004Efeito da manipulação neonatal do sistema serotoninérgico sobre o desenvolvimento do intestino delgado em ratosMaria Oliveira Cavalcanti Marinho, Sônia
2004Anemia no binômio mãe-filho, no Estado de Pernmabuco: aspectos espaciais, biológicos e socioeconômicoSILVA, Shirley Cristina de Lima e
2004Cuidados nutricionais na assistência pré-natal realizada por enfermeiras do Programa Saúde da Família em RecifeOLIVEIRA, Sheyla Costa de
2004Amido e sua inter-relação com o desenvolvimento e ponto de colheita de mangas (Manguifera indica L.) cv. Tommy AtkinsDUTRA, Paulo Ricardo Santos
2005Lipídeos circulantes e natureza da gordura dietéticaFernandes Dourado, Keila
2005Avaliação do estado nutricional de crianças de creches públicas da cidade do Recife-PESouza Oliveira, Juliana
2005Capacidade aeróbia como discriminante do consumo alimentar e da aptidão físicaSantana Buarque Cavalcanti, Juliana
2005Perfil dos níveis de vitamina A e E em leites de doadoras primíparas e multípara em bancos de leite humanoCAMPOS, Jenyffer Medeiros
2005Influência do melhoramento genético convencional sobre os constituintes do feijão Caupi (Vigna unguiculata (L) Walp)LIMA, Daisyvângela Eucrêmia da Silva
2005A respiração oral em crianças repercute no estado nutricional ?CUNHA, Daniele Andrade da
2005Prevalência de sobrepeso e obesidade em adultos maiores de dezoito anos no Estado de Pernambuco 1997Cunha Soderini Ferracciu, Cristiane
2005Caractéristicas físicas, físico-químicas, químicas e nutricionais de quipá (Tacinga inamoena)SOUZA, Andréa Carla Mendonça de
2005Estado nutricional de vitamina A em idosos do município de Camaragibe-PE, 2003Luiza do Nascimento, Ana
2005Características morfológicas do sangue na anemia ferropriva e validação dos índices hematimétricos em crianças de 6 a 23 meses IMIP/2001Elisabeth Burle de Menezes, Ana
2007Relação entre níveis de proteína c-reativa e hipertensão em mulheres atendidas no ambulatório de cardiologia do Hospital dos Servidores do Estado de PernambucoViviane de Souza Ferreira, Karen
2005Caracterização de antocianinas em frutos de genótipos de aceroleiras (Malpighia emarginata D.C.) cultivadas no Banco Ativo de Germoplasma da Universidade Federal Rural de PernambucoLIMA, Vera Lúcia Arroxelas Galvão de
2005A qualidade de hortaliças minimamente processadas: o efeito da sanitização entre e após o corteOLIVEIRA, Vanusa Alves de
2005Utilização de tripolifosfato de sódio na elaboração de embutido fermentado à base de carne caprinaSérgio Dalmás, Paulo
2005Estado nutricional de zinco em pré-escolares de creches públicas da cidade do Recife-PESimplicio da Silva, Paula
2005Efeito da sanitização e da embalagem na qualidade de goiabas (Psidium guava L.) cv. Paluma minimamente processadasda Silva Lima, Marilene
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