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Programa de Pós-Graduação em Nutrição
Teses de Doutorado - Nutrição
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Issue Date
Title
Author(s)
2006
Nutrição e sistemas serotoninérgico e nitrérgico: estudo morfo-funcional em ratos jovens e adultos
SANTOS, Ângela Amâncio dos
2006
Ocorrência de oocistos de Cryptosporidium spp. em águas superficiais na região metropolitana de Recife/PE
de Castro Lima Machado, Erilane
2006
Potencial antimicrobiano do óleo essencial de orégano (Origanum vulgare L.) : uma abordagem para uso em sistemas de conservação de alimentos
Leite de Souza, Evandro
2006
Caracterização fenotípica e genotípica deStaphylococcus spp. isolados de queijo de coalho eleite de vacas com mastite no Estado dePernambuco, Brasil
Figueiroa Lyra de Freitas, Manuela
2006
Nutrição, saúde e envelhecimento: um estudo com mulheres atendidas no núcleo de atenção ao idoso - NAI/UFPE
AMADO, Tânia Campos Fell
31-Jan-2011
Perfil enológico de uvas viníferas cultivadas no vale do submédio São Francisco
LIMA, Márcia Valéria Dantas de Oliveira
31-Jan-2011
Potencial de aplicação dos óleos essenciais de orégano (Origanum vulgare L.) e alecrim (Rosmarinus officinalis L.) como sanitizantes naturais em hortaliças minimamente processadas
AZERÊDO, Geíza Alves de
31-Jan-2011
Estado nutricional e uso de medicamentos em idosos assistidos pela Estratégia Saúde da Família
Joany Felizardo Neves, Sabrina
31-Jan-2011
Extração e caracterização de pectinas por método químico, inflavermelho e HPLC - ELSD
BARBOZA, Marianne de Lima
31-Jan-2011
Repercussões metabólicas e imunológicas do uso do álcool na lactação: estudo em ratos
Gonçalves de Orange, Luciana
31-Jan-2009
Modelos preditivos da composição corporal utilizando a antropometria e a absortometria de raios-x de dupla energia
Patrícia Siqueira Tavares, Ana
31-Jan-2008
Desnutrição pré-natal: repercussões sobre odesenvolvimento do sistema locomotor em ratos
Elisa Toscano Meneses da Silva, Ana
31-Jan-2011
Dislipidemias e outros fatores de risco para as doenças crônicas não transmissíveis com enfoque nas doenças cardiovasculares no Estado de Pernambuco: espacialização e aspectos socioeconômicos
Paula Campos Pereira, Ana
31-Jan-2008
Estudo em ratos jovens consumindo alimentos nordestinos adicionados com suplemento protéico e submetidos ao exercício físico
Gonçalves Wanderley, Luciana
31-Jan-2008
L-Arginina facilita a depressão alastrante cortical, de forma dependente da dose, em ratos nutridos e precocemente desnutridos
MAIA, Luciana Maria Silva de Seixas
31-Jan-2008
Programação pela desnutrição perinatal do controle serotoninérgico da liberação do óxido nítrico por macrófagos alveolares em ratos adultos
Tatiana Ferreira e Silva, Wylla
31-Jan-2008
Avalição da Biomecânica muscular esquelética e da habilidades motoras de escolares em risco de desnutrição
das Graças Paiva, Maria
31-Jan-2008
Caracterização e aspectos pós-colheita dos frutos de Opuntia ficus-indica (L.) Miller oriundos de Arcoverde- Pernambuco
ALVES, Marta Assunção
31-Jan-2008
O consumo alimentar e o estresse psicológico: um estudo com atletas de alto rendimento da Seleção Pernambucana de Voleibol, 2005
Sakur de Azevedo, Nairton
31-Jan-2008
Bioatividade de quitosana produzida por Mucor rouxii no controle de Listeria monocytogenes em produto cárneo
de Albuquerque Bento, Roberta
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BARBOSA, Humberto de Moura
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MELO, Nathalia Caroline de Oliveira
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AGUIAR, Marlison José Lima de
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2020 - 2026
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2010 - 2019
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2002 - 2009
(83)