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Programa de Pós-Graduação em Nutrição
Teses de Doutorado - Nutrição
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Issue Date
Title
Author(s)
2005
Anemia em crianças e o Programa de Alimentação Escolar no contexto da segurança alimentar e nutricional no Brasil.
Figueroa Pedraza, Dixis
2005
Ação do campo eletromagnético de 60 Hz, 3μT, emratas prenhas submetidas à Dieta Básica Regional :regulação hormonal e metabólica das ratas prenhas e maturação reflexa e somática da prole
Wanderley Ferreira Anselmo, Caroline
2005
Flocos desidratados de abóbora na prevenção e controle da carência de vitamina A
Lygia Burgos Ambrósio, Carmem
2005
Suplementação semanal com sulfato ferroso associado ou não à Vitamina A em escolares: um estudo de base experimental
Cândida Pereira, Rute
2005
Otimização da desidratação osmótica do jenipapo (Genipa americana L.)
ANDRADE, Samara Alvachian Cardoso
2005
Compostos bioativos em mangas (Mangifera indica L.) : influência da cultivar, do estádio de maturação e do tratamento pós-colheita
PADILHA, Maria do Rosário de Fátima
2005
Consumo de leite de vaca e anemia em crianças de 6 a 59 meses de idade no Estado de Pernambuco
OLIVEIRA, Maria Alice Araújo
2007
Processo biotecnológico para conversão de algaroba (Prosopis juliflora (SW) D.C.) em etanol
Gomes Maia da Silva, Celiane
2007
Peso ao nascer: influência na nutrição e no crescimento infantil
TORRES, Ivanise Helena Bezerra
2007
Farinha dos resíduos do camarão Litopenaeus vannamei: caracterização e utilização na formulação de hambúrguer
Suzanne Florentino da Silva Chaves Damasceno, Karla
2007
Prevalência de cárie em molares de ratos utilizando-se uma dieta baseada em fórmula láctea infantil adicionada ou não de sacarose, na presença ou ausência de água fluoretada
Virginia Guerra Botelho, Katia
2007
Consumo alimentar de lactentes no primeiro ano de vida na Zona da Mata Meridional de Pernambuco: um estudo de coorte
SEQUEIRA, Leopoldina Augusta de Souza
2007
Níveis hepáticos de vitamina A em fetos, recém nascidos e idosos
Tavares Montenegro, Luciano
2007
Estado nutricional de crianças, adolescentes e adultos no contexto da transição epidemiológica
LEMOS, Maria da Conceição Chaves de
2007
Desnutrição neonatal e desenvolvimento neuromuscular: avaliação da maturação da excitabilidade reflexa e da atividade locomotora em ratos
Rogério de Freitas Silva, Sebastião
2007
Prevenção da anemia ferropriva em lactentes da Zona da Mata Meridional de Pernambuco
de Lourdes Perez Diaz Teixeira, Maria
2007
Influência do índice de massa corporal na pressão arterial de adolescentes no repouso e no esforço
SILVA, Odwaldo Barbosa e
2007
Perfil de crescimento e fatores associados ao estado nutricional de crianças em idade escolar nascidas com peso baixo e adequado
de Jesus Machado Amorim, Rosemary
2007
Tendência e determinantes do crescimento linear e ponderal em crianças menores de cinco anos, no estado de Pernambuco 91991-1997)
Cristina da Silva Santana, Sandra
2006
Estudo comparativo da antropometria e do DXA: uma nova equação de predição para avaliação da gordura centralizada em homens adultos jovens
Maria de Carvalho Albuquerque Melo, Ana
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BARBOSA, Humberto de Moura
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MELO, Nathalia Caroline de Oliveira
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AGUIAR, Marlison José Lima de
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2010 - 2019
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2002 - 2009
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