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Teses de Doutorado - Nutrição 275
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2005Anemia em crianças e o Programa de Alimentação Escolar no contexto da segurança alimentar e nutricional no Brasil.Figueroa Pedraza, Dixis
2005Ação do campo eletromagnético de 60 Hz, 3μT, emratas prenhas submetidas à Dieta Básica Regional :regulação hormonal e metabólica das ratas prenhas e maturação reflexa e somática da proleWanderley Ferreira Anselmo, Caroline
2005Flocos desidratados de abóbora na prevenção e controle da carência de vitamina ALygia Burgos Ambrósio, Carmem
2005Suplementação semanal com sulfato ferroso associado ou não à Vitamina A em escolares: um estudo de base experimentalCândida Pereira, Rute
2005Otimização da desidratação osmótica do jenipapo (Genipa americana L.)ANDRADE, Samara Alvachian Cardoso
2005Compostos bioativos em mangas (Mangifera indica L.) : influência da cultivar, do estádio de maturação e do tratamento pós-colheitaPADILHA, Maria do Rosário de Fátima
2005Consumo de leite de vaca e anemia em crianças de 6 a 59 meses de idade no Estado de PernambucoOLIVEIRA, Maria Alice Araújo
2007Processo biotecnológico para conversão de algaroba (Prosopis juliflora (SW) D.C.) em etanolGomes Maia da Silva, Celiane
2007Peso ao nascer: influência na nutrição e no crescimento infantilTORRES, Ivanise Helena Bezerra
2007Farinha dos resíduos do camarão Litopenaeus vannamei: caracterização e utilização na formulação de hambúrguerSuzanne Florentino da Silva Chaves Damasceno, Karla
2007Prevalência de cárie em molares de ratos utilizando-se uma dieta baseada em fórmula láctea infantil adicionada ou não de sacarose, na presença ou ausência de água fluoretadaVirginia Guerra Botelho, Katia
2007Consumo alimentar de lactentes no primeiro ano de vida na Zona da Mata Meridional de Pernambuco: um estudo de coorteSEQUEIRA, Leopoldina Augusta de Souza
2007Níveis hepáticos de vitamina A em fetos, recém nascidos e idososTavares Montenegro, Luciano
2007Estado nutricional de crianças, adolescentes e adultos no contexto da transição epidemiológicaLEMOS, Maria da Conceição Chaves de
2007Desnutrição neonatal e desenvolvimento neuromuscular: avaliação da maturação da excitabilidade reflexa e da atividade locomotora em ratosRogério de Freitas Silva, Sebastião
2007Prevenção da anemia ferropriva em lactentes da Zona da Mata Meridional de Pernambucode Lourdes Perez Diaz Teixeira, Maria
2007Influência do índice de massa corporal na pressão arterial de adolescentes no repouso e no esforçoSILVA, Odwaldo Barbosa e
2007Perfil de crescimento e fatores associados ao estado nutricional de crianças em idade escolar nascidas com peso baixo e adequadode Jesus Machado Amorim, Rosemary
2007Tendência e determinantes do crescimento linear e ponderal em crianças menores de cinco anos, no estado de Pernambuco 91991-1997)Cristina da Silva Santana, Sandra
2006Estudo comparativo da antropometria e do DXA: uma nova equação de predição para avaliação da gordura centralizada em homens adultos jovensMaria de Carvalho Albuquerque Melo, Ana
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