Issue Date	Title	Author(s)
31-Jan-2012	Aplicação dos fitoconstituintes carvacrol e 1,8-cineol como sanitizantes naturais em hortaliças folhosas minimamente processadas	Pereira de Sousa, Jossana
31-Jan-2012	Nutrição, gênero e excitabilidade cerebral: potenciação da atividade elétrica, associada à depressão alastrante cortical, em ratos adultos	SILVA, Mariana Barros e
31-Jan-2012	Tendência temporal da anemia em pré-escolares de creches do Recife-PE : 1999-2008	QUEIROZ, Elânia de Araújo
31-Jan-2012	Manipulação farmacológica neonatal do sistema serotoninérgico: um estudo comportamental e do estado oxidativo em ratos	Isabel da Silva, Aline
31-Jan-2012	Conhecimentos e práticas de educadores e nutricionistas sobre a educação alimentar e nutricional no ambiente escolar	Guerra Albuquerque, Alicinez
2007	Isolamento da pectina em frutos e sua caracterização por espectroscopia e infravermelho	Lima, Marianne de Souza
2007	Influência das variáveis do processo sobre a qualidade do jenipapo (Genipa Americana L.) desidratado osmoticamente	BENTO, Roberta de Albuquerque
31-Jan-2012	Dieta hipocalórica durante a gestação e/ou lactação: repercussões sobre o crescimento somático, os parâmetros murinométricos e o perfil bioquímico de ratos	Cláudia Alheiros Lira, Maria
2004	Perfil do desenvolvimento de linguagem em crianças aos 12 meses de idade de acordo com a duração do aleitamento materno exclusivo e o uso da chupeta	Gomes Barboza, Patricia
31-Jan-2011	Aproveitamento do soro de queijo coalho para a elaboração de bebidas com frutas e hortaliças	Felipe Loureiro do Monte Guedes, Andrei
1998	Organização morfofuncional no cérebro do rato desnutrido: análise qualitativa e quantitativa de neurônios NADPH-diaforase positivos no córtex visual primário de ratos recém desmamados , submetidos à desnutrição perinatal	Maria Carrazzone Borba, Juliana
1998	Desenvolvimento somático e sensório-motor e padrão do consumo alimentar, em ratos: efeitos do tratamento com inibidor de recaptação da serotonina durante o período de crescimento rápido do encéfalo	Cristina Bomfim Jesus Deiró, Tereza
2002	Participação social em saúde sob a ótica dos usuários do município de Camaragibe-PE	da Silva Frazão, Iracema
2002	Hipovitaminose A em pré-escolares de creches públicas da cidade do Recife: Indicadores bioquímico e dietético	Fernanda dos Santos Fernandes, Taciana
2000	Nutrição, hipertiroidismo precoce e desenvolvimento cerebral: estudo em ratos recém-desmamados	SANTOS, Regina da Silva
2003	Qualidade funcional da farinha obtida do grão de trigo nacional e importado	das Graças da Costa, Maria
2003	Influência da rotulagem nutricional sobre o consumidor	SILVA, Maria Zênia Tavares da
2003	Estudo comparativo de técnicas de determinação da composição corporal	COSTA, Keyla Brandão
2003	Carência de vitamina A em pacientes com insuficiência renal crônica em tratamento de hemodiálise	Versianny Lira Quirino, Ivana
2003	Consumo alimentar de crianças menores de 5 anos no Estado de Pernambuco, 1997	de Farias Júnior, Gilvo

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