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24-May-2021	Caracterização e utilização sustentável do óleo e do resíduo da semente de faveleira (Cnidoscolus quercifolius) : agregação de valor a uma forrageira do semiárido	RIBEIRO, Penha Patrícia Cabral
22-Feb-2021	Efeito sobre as características estruturais e nutricionais da utilização do ultrassom como pré-tratamento da secagem de batata-doce (Ipomoea batatas) biofortificada, cultivar Beauregard	INFANTE, Rufino António
13-Apr-2021	Controle central do comportamento alimentar em ratos : efeitos do desmame precoce e da suplementação oral aguda de miR-320-3p e miR-375-3p durante o período pós-natal	TAVARES, Gabriel Araújo
6-Oct-2020	Polpa de mangaba (Hancornia speciosa) em pó : propriedades funcionais e efeitos sobre parâmetros lipídicos, oxidativos e função hepática de ratos dislipidêmicos	SILVA, Bernadete de Lourdes de Araújo
17-Feb-2020	Risco cardiometabólico da obesidade infantil : aplicação de uma rede neural artificial na identificação dos principais fatores de risco associados ao sobrepeso e obesidade em crianças de 7 a 9 anos de idade	NOBRE, Isabele Góes
30-Nov-2020	Desnutrição proteica perinatal induz mudanças na expressão de genes metabólicos de ratos : potencial efeito da atividade física materna	LIRA, Allan de Oliveira
31-Aug-2020	Nanocápsulas quitosana-goma arabica contendo óleo essencial de Origanum vulgare : preparação, caracterização, estabilidade térmica e ação antimicrobiana em atum azul (Thunnus thynnus)	ANDRADE, Sonálle Carolina Albuquerque de
26-Feb-2019	Caracterização de compostos bioativos e avaliação do potencial hipolipemiante, antioxidante e anti-inflamatório do jambo vermelho (Syzygium malaccense (L.) Merr. & L.M. Perry) em ratos dislipidêmicos	NUNES, Polyana Campos
28-Aug-2020	Fatores associados à anemia em crianças dos 6 aos 24 meses, Vitória de Santo Antão – Pernambuco	MELO, Marcela de Albuquerque
27-Aug-2020	Lactobacillus acidophilus La-05 microencapsulado em alginato e quitosana: sobrevivência em bebidas lácteas e não lácteas e incorporação em creme de ricota caprino	LOPES, Laênia Angélica Andrade
21-Aug-2020	Desenvolvimento de iogurte caprino probiótico adicionado de derivados de uva isabel: propriedades nutricionais, tecnológicas e de funcionalidade	SILVA, Francyeli Araújo
5-Feb-2020	Fatores biológicos e comportamentais no início da vida : associação com o consumo alimentar e a inatividade física de adolescentes brasileiros	ANDRADE, Maria Laura Siqueira de Souza
22-Jun-2020	Práticas alimentares de menores de dois anos em Vitória de Santo Antão, Pernambuco	LIMA, Niedja Maria da Silva
16-Aug-2019	Fatores associados à anemia ferropriva em crianças de 6 a 24 meses do município de Viçosa - Alagoas	VASCONCELOS, Priscila Nunes de
19-Feb-2020	Bioatividade de coberturas comestíveis a base de quitosana em gel e nanopartículas na conservação de morangos (fragaria x ananassa)	MELO, Natália Ferrão Castelo Branco
6-Sep-2019	Avaliação do potencial de antocianinas de resíduo de Solanum melongena L. encapsulada como corante natural em iogurtes	BARRETTO, Flávia Jamille de Figueiredo Paes
23-Sep-2019	Efeito do tratamento neonatal com L-triptofano sobre o padrão sensório-motor da mastigação em ratos submetidos a modelo experimental de paralisia cerebral	LACERDA, Diego Cabral
27-Jun-2019	Efeito da termossonicação em parâmetros de qualidade de bebidas mistas de frutas e água de coco	DIAS, Daniely da Rocha Cordeiro
27-Feb-2018	Respostas agudas ao exercício com conteúdo de glicogênio muscular reduzido	SOUZA, Victor Amorim Farias Andrade de
22-Feb-2019	Interação taurina-pilocarpina no cérebro desnutrido: uma análise comportamental, eletrofisiológica e imunohistoquímica	FRANCISCO, Elian da Silva

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