O uso da metodologia seis sigma na redução do desperdício no processo de carbonatação de uma indústria de refrigerantes

Abstract

O Seis Sigma foi criado, e desenvolvido na Motorola e visa diminuir a variabilidade e aumentar a qualidade dos processos. Nas últimas décadas do século XX este tema ficou em evidência devido aos altos ganhos financeiros que algumas empresas obtiveram através de projetos Seis Sigma implementados. Os bons resultados financeiros junto à maior confiabilidade dos processos se tornam uma vantagem competitiva no cenário de competitividade que as empresas se encontram. Para a implementação do Seis Sigma, é necessário o desenvolvimento de diversas ferramentas e técnicas, além de conscientização e treinamento dos funcionários da organização, pois todos precisam estar envolvidos neste processo. Os Ciclo DMAIC, dentro da metodologia Seis Sigma é a principal ferramenta para melhorar processos. Além do DMAIC são utilizadas várias ferramentas do Lean Manufacturing. A empresa em que foi aplicado este estudo de caso implementou o Seis Sigma e aplica projetos objetivando melhorias em seus processos. Neste trabalho será exposto o sistema de melhoria da empresa e será feito um estudo de caso em cima de um projeto Seis Sigma aplicado. A aplicação da metodologia trouxe grandes ganhos financeiros para a organização, através do alcançe da meta de perda de gás carbônico.