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Please use this identifier to cite or link to this item: https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/6697
Title: Investigação do comportamento dinâmico de biorreatores contínuos do tipo tanque perfeitamente agitados através de diagramas de bifurcação
Authors: Matias da Rocha Neto, Antônio
Keywords: Zymomonas mobilis;Fermentação;Oscilação;Diagrama de bifurcação;Modelagem;Multiplicidade de estados estacionários
Issue Date: 2006
Publisher: Universidade Federal de Pernambuco
Citation: Matias da Rocha Neto, Antônio; Edison Lopes, Carlos. Investigação do comportamento dinâmico de biorreatores contínuos do tipo tanque perfeitamente agitados através de diagramas de bifurcação. 2006. Dissertação (Mestrado). Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química, Universidade Federal de Pernambuco, Recife, 2006.
Abstract: Neste trabalho, foi realizado um estudo teórico do comportamento dinâmico de fermentações, utilizando um modelo desenvolvido para representar o cultivo contínuo de Zymomonas mobilis em um biorreator perfeitamente agitado. O modelo foi estudado através de simulações dinâmicas e da construção de diagramas de bifurcação. Esta última ferramenta permite avaliar a influência dos parâmetros do modelo no surgimento de comportamentos dinâmicos complexos como oscilação e multiplicidade de estados estacionários. Os estudos foram norteados pelos dados experimentais de literatura que indicam oscilação quando a concentração de glicose na alimentação é elevada, em torno de 200 g/L, e a taxa de diluição está em torno de 0,07 h-1. Os diagramas de bifurcação e as simulações dinâmicas mostram que o modelo é capaz de prever a coexistência de um estado estacionário estável e uma oscilação sustentada em um mesmo conjunto de condições de operação, conforme já observado experimentalmente em trabalhos anteriores
URI: https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/6697
Appears in Collections:Dissertações de Mestrado - Engenharia Química

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