Caracterização química e avaliação das atividades antioxidante, citotóxica e antimicrobiana dos extratos brutos da casca do caule de Inga edulis MART.

Abstract

A busca por novas fontes naturais com propriedades bioativas tem se intensificado nos últimos anos, especialmente no contexto da medicina tradicional. Neste estudo, foram investigadas as propriedades antioxidante, antimicrobiana e citotóxica dos extratos aquoso, salino e etanólico da casca do caule de Inga edulis, uma planta amplamente utilizada na medicina popular, visando validar cientificamente seu potencial terapêutico. O material vegetal foi coletado no Sistema Agroflorestal Experimental da UFPE (SAFe-UFPE). O extrato salino apresentou maior rendimento (8%). A análise fitoquímica detectou a presença de fenois e flavonoides apenas nos extratos salino e etanólico. A caracterização química, realizada por cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas (GC-MS), identificou compostos como ácidos graxos e epigalocatequina no extrato etanólico. A atividade antioxidante foi avaliada pelos métodos 2,2'-azino-bis(3-etilbenzotiazolina-6-sulfônico) (ABTS) e 2,2-difenil-1-picrilhidrazila (DPPH), com destaque para o extrato etanólico, que apresentou os menores valores de CE₅₀, 247,43 μg/mL no teste do ABTS e 114,17 μg/mL no teste do DPPH. A avaliação citotóxica, realizada em linhagens celulares cancerígenas humanas (adenocarcinoma do colo do útero - HeLa, Câncer de mama - MCF-7, leucemia promielocítica aguda - HL-60) e não cancerígenas (Célula epitelial de rim de macaco verde - VERO, fibroblastos humanos - L929) pelo método MTT, revelou que o extrato etanólico foi o mais eficaz frente às linhagens HeLa e HL-60, com inibição de 68,35% e 60,90%, respectivamente. A atividade antimicrobiana revelou que o extrato etanólico apresentou uma concentração mínima inibitória (CMI) de 125 μg/mL contra Staphylococcus aureus e 1000 μg/mL para Salmonella enteritidis, mas não afetou o crescimento de Escherichia coli. A concentração mínima bactericida (CMB) foi de 125 μg/mL para Staphylococcus aureus e 1000 μg/mL para Salmonella enteritidis. O extrato aquoso exibiu CMI de 250 μg/mL contra Staphylococcus aureus, sem efeito contra as demais, o extrato salino não apresentou atividade antimicrobiana. O extrato etanólico de I. edulis foi pouco citotóxico nas concentrações utilizadas nesta pesquisa, mas possui propriedades antioxidantes e antimicrobianas promissoras, validando seu uso tradicional e incentivando novas pesquisas para aplicações terapêuticas.