Influência do tempo de tela sobre o consumo alimentar e o estado nutricional de crianças de uma escola pública do município de Lagoa do Carro - PE, Brasil

Abstract

O tempo de tela excessivo tem sido associado a mudanças significativas no consumo alimentar e no estado nutricional de crianças. Desse modo, o presente trabalho tem como objetivo compreender a influência do tempo excessivo de tela sobre o consumo alimentar e estado nutricional de crianças do município de Lagoa do Carro – PE, Brasil. Trata-se de um estudo descritivo, de corte transversal, realizado em abril de 2024. Incluiu uma amostra de 60 crianças, de sete a doze anos, de ambos os sexos, matriculadas em uma escola municipal. Foram mensurados peso, altura, circunferência da cintura, circunferência do abdômen, circunferência do quadril. Para calcular o índice de massa corporal e a relação cintura/estatura, foram utilizadas as informações de peso e altura, com o dado da idade, de acordo com o sexo. Para caracterizar o consumo alimentar, utilizou-se o recordatório de 24 horas, com o auxílio de um álbum fotográfico. Quanto ao tempo de tela, as crianças se autoavaliaram quanto às horas de uso de computador, TV, telefone celular e videogame em um dia da semana. As comparações das variáveis categóricas foram realizadas por meio do teste qui-quadrado e para comparação das variáveis numéricas foi utilizado o teste t independente. Foi considerada a significância o valor de p<0,05, e limítrofe o valor de p<0,2. Neste contexto, observamos que a prevalência de crianças com excesso de peso foi de 56,6%, e 38,3% estando com obesidade. Ao analisar o tempo de exposição a telas, foi possível observar que as crianças com maior tempo de tela, tinham maiores idade (p=0,001), peso (p=0,019) e altura (p<0,001). Ademais, o tempo de tela relacionou-se de forma limítrofe com o perímetro do abdômen (p=0,052) e do quadril (p=0,051), assim como o consumo de ferro (p=0,087). Sendo assim, essa situação exige uma investigação detalhada e ações específicas para prevenir complicações de saúde relacionadas à obesidade infantil. Este trabalho destaca a necessidade de uma abordagem multidimensional para abordar os impactos do tempo de tela no consumo alimentar e no estado nutricional das crianças.