Caracterização da droga vegetal, extratos e isolado de Piper tuberculatum

Abstract

A utilização de plantas medicinais é reconhecida pela Organização Mundial da Saúde (OMS) como uma ferramenta importante para melhoria do acesso à saúde, principalmente em países em desenvolvimento. O Brasil, detentor da maior biodiversidade vegetal do planeta, se destaca no que diz respeito ao desenvolvimento de novas terapêuticas baseadas em produtos naturais. Dentre as espécies vegetais que podem ser encontradas no território brasileiro, a Piper tuberculatum, popularmente como pimenta-de-macaco, apresenta grande potencial terapêutico, visto que apresenta diversas atividades biológicas já registradas na literatura, como atividade psicotrópica, antimicrobiana, antioxidante, citotóxica, inseticida, fungicida e antiparasitária que estão associadas aos seus constituintes químicos, principalmente as amidas, com destaque para a piplartina (PPT). Entretanto, não existem estudos sobre essa espécie no que tange a caracterização e padronização da matéria-prima vegetal e seus derivados. Com base nisso, objetivou-se realizar a caracterização físico-química da espécie vegetal, seus extratos e piplartina isolada do extrato seco. A matéria-prima vegetal foi coletada no município de Recife-PE e a mesma, bem como seus extrato líquido e seco, que foram obtidos por maceração e secagem em rotaevaporador, respectivamente, foram caracterizados seguindo alguns testes preconizados pela 6ª edição da Farmacopeia Brasileira, posteriormente, a PPT foi isolada e caracterizada. Observou-se que a matéria-prima vegetal, solução extrativa e extrato seco apresentaram valores de caracterizações considerados em conformidade com o estabelecido pela Farmacopeia Brasileira no que diz respeito a determinação de matéria estranha, granulometria, de umidade, cinzas totais para a droga vegetal; determinação de pH, densidade relativa, resíduo seco, umidade, prospecção fitoquímica e higroscopicidade para os extratos. A PPT obtida por recristalização em metanol apresentou rendimento de 45,7%, 95% de pureza e os resultados de Ressonância Magnética Nuclear (RMN), Espectroscopia de absorção na região do infravermelho com transformada de Fourier (FTIR), Calorimetria Diferencial Exploratória (DSC) e Termogravimetria (TG) se mostraram similares com os resultados encontrados na literatura, o que permite confirmar a identidade da molécula e que a mesma foi obtida com rendimento satisfatório e alto grau de pureza, fatos que indicam a eficiência da metodologia de isolamento, sendo indicativos de que ela pode ser promissora e aplicada em indústrias.