Termografia infravermelha no padrão fisiológico da mastigação : revisão de escopo

Abstract

A mastigação, uma das mais importantes funções do Sistema Estomatognático, está relacionada à ingestão de nutrientes necessários ao organismo. O seu desempenho evolui ao longo da vida; o que torna ímpar o diagnóstico de alterações e o controle do equilíbrio dessa função. Mapear as evidências científicas sobre o uso da termografia infravermelha no padrão fisiológico da mastigação. Revisão de Escopo, conforme as recomendações do Instituto Joanna Briggs. Houve a seleção dos trabalhos no período de julho a dezembro de 2021, considerando-se portais virtuais PubMed, Biblioteca Virtual de Saúde, Web of Science e Scopus, além da literatura cinzenta. Adotaram-se os descritores “termografia”, “músculos mastigatórios” e “sistema estomatognático” nas versões em inglês, português e espanhol com os operadores booleanos “AND”, “OR” e “NOT”. Consideraram-se os critérios de inclusão e de exclusão definidos e a relação com a questão norteadora: “- Quais as evidências científicas sobre o uso da termografia infravermelha no padrão fisiológico da mastigação?”. A seleção dos trabalhos ocorreu, inicialmente, pela leitura do título e do resumo; quando houve a sinalização para a leitura completa do texto. A partir de 407 registros levantados, incluíram-se quatro artigos para a análise qualitativa. Houve uma análise e síntese qualitativa das produções, artigos ou registros obtidos, quanto ao objetivo da investigação, a metodologia utilizada (tipo de estudo, casuística, procedimentos, análise dos dados), os resultados obtidos e a conclusão de cada estudo. A termografia infravermelha apresenta efetividade como exame complementar das estruturas relacionadas ao complexo craniofacial, comparando regiões com ou sem alterações, pelos diferentes gradientes de temperatura. No entanto, não existem estudos que abordem de avaliação termográfica na mastigação.