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Teses de Doutorado - Nutrição 265
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Data do documentoTítuloAutor(es)
30-Ago-2023Farinha da polpa e da amêndoa do fruto da castanhola (Terminalia catappa Linn): obtenção, caracterização e aplicação em produto alimentícioSANTOS, Viviane Michele dos
28-Abr-2025Desenvolvimento de iogurte de leite de búfala adicionado de produtos de jambo-vermelho (Syzygium malaccense (L) Merr. & L.M. Perry): caracterização nutricional, tecnológica e funcionalNASCIMENTO, Pedro César Andrade do
24-Fev-2025Efeitos de diferentes intervenções dietéticas sobre os componentes de gordura abdominal e parâmetros metabólicosNASCIMENTO, Camila Lima Chagas do
26-Fev-2025Repercussões do consumo materno de dieta ocidentalizada associada ao treinamento resistido de alta intensidade durante a gestação sobre parâmetros maternos, placentários e fetaisOLIVEIRA, Débora Priscila Lima de
20-Dez-2024Administração neonatal de Vitamina D: repercussões sobre o desenvolvimento neuromotor de ratos machos e fêmeas submetidos a paralisia cerebral experimentalSILVA, Márcia Maria da
27-Dez-2024Estudo de intervenção com educação alimentar e nutricional e treinamento físico pliométrico : avaliação de parâmetros antropométricos, pressão arterial e consumo de alimentos ultraprocessados em crianças dos 7 aos 10 anos de idadeNOGUEIRA, Isabella da Costa Ribeiro
27-Fev-2019Aplicação de lactobacillus rhamnosus microencapsulados com alginato de cálcio e quitosana em leite em pó e UHTATHAYDE, Ana Julia Alves Aguiar
27-Mar-2025Insegurança alimentar em pessoas que vivem com HIV/AIDS : uma análise das vulnerabilidades sociais, de saúde e nutricionaisSILVA, Paola Frassinette de Oliveira Albuquerque
19-Dez-2024Tem de quê? : avaliação do comércio de alimentos em escolas públicas e privadas de capitais brasileirasCLARK, Sabrina Gomes Ferreira
4-Dez-2024Tempo de tratamento dialítico e sua associação com o estado nutricional e o consumo alimentar de pacientes em hemodiáliseBEZERRA, Gleyce Kelly de Araújo
26-Set-2024Estado nutricional e composição corporal de pacientes hospitalizados : predição de desfechos clínicos e elaboração de equações para estimativa de massa muscularSOARES, Bruna Lucia de Mendonça
19-Dez-2014Efeitos antioxidantes da suplementação com óleo de linhaça marrom sobre parâmetros inflamatórios de crianças e adolescentes asmáticosMACÊDO, Érika Michelle Correia de
7-Ago-2024Sarcopenia em pacientes com diabetes mellitus tipo 2ARAÚJO, Amanda de Azevedo
26-Jun-2024Impactos da implementação da Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil na rede de atenção básica do município de Limoeiro-Pernambuco/BrasilPESSOA, Jussara Tavares
27-Fev-2024Excesso de peso e padrões alimentares de adolescentes no estado de Pernambuco : uma análise de seus determinantes em um cenário de vulnerabilidade social e econômicaCARVALHO, Maria José Laurentina do Nascimento
26-Fev-2024Evolução temporal dos padrões alimentares e obesidade em adultos da região metropolitana do Recife : uma análise dos determinantes sociais e ambientaisAQUINO, Nathalia Barbosa de
29-Fev-2024Jejum intermitente e exercício físico : efeitos sobre o comportamento de ansiedade e de memória e a depressão alastrante cortical em ratosBRAZ, Amanda Ferraz
22-Mar-2024Vício alimentar e seus sintomas em crianças e adolescentes : associação com o consumo alimentar e estado nutricionalSANTOS, Gabriela Carvalho Jurema
25-Out-2023Situação nutricional das crianças menores de cinco anos do estado de Pernambuco e sua evolução temporalVILA NOVA FILHO, Sidrack Lucas
14-Set-2023Tradução, adaptação cultural e associação da ferramenta nutriscore com a perda de peso e tempo de internação hospitalar de pacientes oncológicosALMEIDA, Hákylla Rayanne Mota de
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