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https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/29019
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| Title: | Análise fitoquímica e avaliação toxicológica do extrato de Momordica charantia frente ao microcrustáceo Artêmia Salina Leach |
| Authors: | SILVA, Caio César das Chagas |
| Keywords: | Melão de São Caetano; Toxicidade; Fitoquímica |
| Issue Date: | 28-Dec-2018 |
| Citation: | SILVA, C. C. C. |
| Abstract: | A utilização de plantas medicinais como alternativa terapêutica no Brasil é resultante da forte influência cultural dos indígenas, das tradições africanas e da cultura européia trazida pelos colonizadores. Para o presente estudo realizou-se uma análise fitoquímica por meio de cromatografia em camada delgada e também teste de toxicidade frente ao microcrustáceo Artemia salina leach, no extrato hidroalcoólico das folhas de Momordica charantia coletadas na zona rural da cidade de Limoeiro-PE. A planta é comumente conhecida como Melão-de-São-Caetano ou Melão-Amargo mas isso vai depender da região do país onde é encontrada, ela também é muito utilizada na medicina tradicional de diversos países por possuir diversas propriedades terapêuticas. Os testes realizados na espécie coletada revelaram a presença de flavonóides, taninos e alcaloides. E também uma Dl50>1000 reforçando assim que o extrato possui pouca toxicidade. Nesse contexto, diante da baixa toxicidade encontrada, na concentração estudada, este trabalho traz a perspectiva do uso da Momordica charanthia como antioxidante, anti-inflamatório e antimicrobiano; respeitando-se as propriedades e percentuais dos metabólitos secundários encontrados nesta espécie vegetal. |
| URI: | https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/29019 |
| Appears in Collections: | (CAV) TCC - Nutrição |
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