Navegando por autor NASCIMENTO, Ítalo Ricardo da Silva

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Data do documento	Título	Autor(es)
29-Mar-2022	Composição de queijo de coalho artesanal de origem caprina adicionado de beterraba (Beta vulgaris) e respectivo processo	PEREIRA, Estéphane Fernanda da Silva; BEVILAQUA, Gabriel Cicalese; XIMENES, Graciliane Nobre da Cruz; NASCIMENTO, Ítalo Ricardo da Silva; MENEZES, Marcos Ubiratam Filgueira Oliveira; CORTEZ, Neila Mello dos Santos
26-Abr-2022	Formulação de iogurte probiótico tipo grego sabor caju (Anacardium occidentale L.) acrescido de creme e processo de obtenção	BEVILAQUA, Gabriel Cicalese; XIMENES, Graciliane Nobre da Cruz; MENEZES, Marcos Ubiratam Filgueira Oliveira; CORTEZ, Neila Mello dos Santos; SILVA, Rikelyne Gonçalves; NASCIMENTO, Ítalo Ricardo da Silva

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