Benefícios da suplementação de nitrato em exercícios de endurance: uma revisão narrativa da literatura

Abstract

Introdução: Os suplementos alimentares para fins esportivos têm o objetivo de auxiliar os atletas na melhoria do desempenho físico. O uso de nitrato para esse fim, tem demonstrado alguns resultados benéficos para o desempenho esportivo, no entanto, a indicação de seu uso pode ser condicionada a algumas situações. Objetivo: Sintetizar as evidências científicas sobre os mecanismos fisiológicos, doses administradas e resultados da suplementação de nitrato na performance em exercícios de Endurance. Metodologia: Trata-se de uma revisão narrativa, em que foram utilizados estudos com abordagens em nitrato e Endurance, sendo incluídos artigos de revisão, ensaios clínicos e estudos randomizados, outrossim, foram excluídos artigos com animais e que tratassem de exercícios de força. Esses artigos foram selecionados nas bases de dados: PubMed e SciELO Brasil e publicados entre 2000-2025, originalmente escritos em inglês e português. Resultados: O nitrato, aumenta a vasodilatação e o fluxo sanguíneo, assim, melhora a perfusão de sangue e, consequentemente, a captação de oxigênio e os processos oxidativos nos músculos. Além disso, podem ser observados efeitos benéficos da ingestão diária de 420 mL de suco de beterraba com a concentração de 8,4 mmol de nitrato por dia, durante três dias, com a última dose sendo consumida duas horas antes do exercício. O principal benefício encontrado nos exercícios de Endurance foi a diminuição no tempo das provas contrarrelógio após a suplementação crônica de nitrato. Conclusão: o principal mecanismo de ação, está relacionado ao aumento da biodisponibilidade do óxido nítrico, favorecendo a vasodilatação, melhorando a oxigenação muscular e a utilização de oxigênio durante exercícios de Endurance.