Um modelo de programação linear inteira mista com uso de soft constraints para priorização de pedidos no âmbito logístico: estudo de caso em uma indústria de bebidas

Abstract

Em uma estrutura econômica apertada pelo aumento dos preços de insumos e taxas de juros, a busca pela competitiva nas organizações passa pela vertente do aumento da produtividade, com a manutenção ou redução dos custos atuais. Nesse sentido, a logística se encontra com um grande potencial de apoiar essa empreitada por estar próxima do cliente final e em toda cadeia de suprimentos. O enfoque está ligado na conexão entre algumas das principais áreas logísticas: armázem com gestão de estoques e carregamento de pedidos, planejamento com definição e análise das demandas e transportes garantindo que o produto chegue ao seu cliente final. Buscando apoiar a tomada de decisão o estudo propõe um modelo de programação linear inteira mista para alocação de pedidos no contexto de uma indústria de bebidas. A ideia decorre da percepção de oportunidade apresentada em como a pessoa designada para definir a ordem de carregamento dos pedidos e quais pedidos seriam carregados realizava essa tarefa, sendo de maneira não estruturada e baseada em sua experiência e conhecimentos empíricos. Com um modelo matemático estruturado, buscou-se entender o quanto a organização pode se beneficiar por mudanças de gestão que considere tomadas de decisões mais embasadas, considerando as restrições de sua realidade. Os resultados obtidos indicaram que utilizar um modelo matemático estruturado para o problema, pode contribuir para ganhos de produtividade em termos de horas produtivas, pedidos carregados e volume fornecido, sem a necessidade de aumentar custo por aumento de estrutura, mostrando o potencial que se pode atingir a partir disso.