Caracterização química e avaliação da atividade biológica de emulsões formuladas com óleo essencial de Tetragastris catuaba Cunha. (Burseraceae)

Abstract

Os óleos essenciais são compostos voláteis produzidos pelo metabolismo secundário vegetal que frequentemente atuam na defesa das plantas contra patógenos e herbívoros. Devido as suas características naturais, diversos estudos relatam a aplicação de óleos essenciais na medicina, indústria alimentícia e outros. As emulsões são sistemas promissores de transporte de compostos cujo principal objetivo é promover o encapsulamento de substâncias garantindo a proteção e o controle de liberação. O presente trabalho tem por objetivo avaliar a atividade antimicrobiana e antitumoral de nanoemulsões formuladas com o óleo essencial (OE) de Tetragastris catuaba (Burseraceae), bem como de seu composto majoritário, o β-cariofileno. Para tal, o óleo essencial foi extraído através de um sistema de hidrodestilação e caracterizado através de cromatografia gasosa acoplada a um espectrômetro de massas (CG-EM). As nanoemulsões foram formuladas a partir de um sistema contendo uma mistura de tensoativos, líquido iônico, o óleo essencial ou o β-cariofileno e água. A avaliação da atividade antitumoral foi realizada com células de câncer cervical (HeLa) através do ensaio de citotoxicidade pelo método do MTT, e a avaliação do mecanismo de morte foi realizada com marcadores Anexina V-FITC e Iodeto de Propídeo. A CG-EM apresentou 54 compostos na composição do OE, sendo o β-cariofileno o componente majoritário (25,6%). A nanoemulsão do OE apresentou tamanho de partícula de 23,7±0,37nm e a nanoemulsão do β-cariofileno de 31,2±1,24nm. As atividades antimicrobiana e antibiofilme revelaram que para o OE livre e sua nanoemulsão, houve redução significativa (p<0,05) do crescimento planctônico e do biofilme de L. monocytogenes e E. faecalis. Porém, para o β-cariofileno livre a atividade antimicrobiana e antibiofilme foi observada apenas contra E. faecalis, e para sua nanoemulsão apenas redução do crescimento planctônico. A atividade citotóxica contra células de câncer cervical revelou que o OE, o β-cariofileno e suas respectivas nanoemulsões ativam mecanismos de morte por apoptose nessas células, com valores de CC₅₀ de 28,68 μg/mL para o OE, 43,08 μg/mL para o β-cariofileno, 34,60 μg/mL para a nanoemulsão do OE e 31,67 μg/mL para a nanoemulsão do β-cariofileno. Dessa forma, os resultados obtidos demonstram que o óleo essencial de T. catuaba é uma fonte promissora de compostos antimicrobianos e anticancerígenos, e que as nanoemulsões formuladas destes podem ser uma boa alternativa para futuras aplicações no campo da saúde e medicina.