Purificação da lectina de sementes de Moringa oleifera (WSMoL) e avaliação da genotoxidade

Abstract

O trabalho reporta o isolamento e caracterização da lectina de sementes de Moringa oleifera (WSMoL). Seu efeito sobre a turbidez da água bem como o potencial genotoxico/mutagênico da água tratada com diferentes concentrações de sementes de M. oleifera (MoW1, MoW2, MoW3 and MoW4) ou WSMoL foram também discutidos. WSMoL, aglutinou diferentes eritrócitos, foi principalmente ativa em pH 6,5 a 7,5 e foi inibida por azocaseína. Cromatografia de gel filtração e perfis eletroforéticos revelaram WSMoL como uma proteína de 102 kDa constituída por subunidades de 5 kDa. Glicosilação não foi detectada. WSMoL apresentou propriedade coagulante similar ao sulfato de alumínio, o coagulante mais comumente usado. As preparações MoW e WSMoL foram negativas no teste de DNA plasmidial, no ensaio de transformação bacteriana e no ensaio Salmonella typhimurium usando TA97, TA98 e TA100 na presença ou ausência de metabolização hepática. MoW1 e MoW2 foram também negativas no ensaio Allium cepa, contudo formação de micronúcleos foi induzida por MoW3 e MoW4. Os resultados sugerem WSMoL como um componente ativo no processo de purificação da água pelas sementes. WSMoL não foi um agente genotóxico porém genotoxicidade was detected na água tratada com maior concentração de sementes. Este estudo é uma etapa positive no sentido da determinação do uso seguro de sementes de M. oleifera para o tratamento da água