A relevância da gestão estratégica de custos e do controle orçamentário para tomada de decisão em empresa hoteleira

Abstract

O trabalho em questão tem como objetivo analisar as informações relevantes geradas pelo orçamento e a gestão estratégica de custos para tomada de decisão em uma empresa hoteleira que atua no ramo de resorts all inclusive. Para isso, foi necessário realizar uma abordagem sobre a estrutura do orçamento e a gestão estratégica de custos utilizada, além de verificar a relevância das informações geradas para a tomada de decisão. O presente estudo, no seu referencial teórico, trata da importância e necessidade do orçamento nas organizações como forma de mensurar seus objetivos através de seu planejamento, execução e controle. Além disso, também retrata o destaque da gestão estratégica de custos na aprimoração dos processos de gastos, a fim de aperfeiçoar o desempenho da empresa. Foram utilizados os métodos descritivo e qualitativo na elaboração da pesquisa, contando com dados contábeis da empresa em questão que não foi identificada por motivos de sigilo às informações. Por fim, notou-se, através do orçamento, que houve uma diminuição nos custos fixos, aumentos sutis nos custos variáveis e aumento das receitas, evidenciando um ótimo desempenho da organização, também retratado por outros indicadores de custos abordados. Tal fato confirma a relevância das informações geradas pelo orçamento e pela gestão estratégica de custos para tomada de decisão em prol do aperfeiçoamento dos resultados da empresa hoteleira.

Palavras-chave: Orçamento. Custos. Hotelaria. Planejamento. Indicadores.