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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorSILVA, Ana Paula Freitas da-
dc.contributor.authorSANTOS, Anderson Juvêncio de Paula-
dc.date.accessioned2022-06-20T11:19:49Z-
dc.date.available2022-06-20T11:19:49Z-
dc.date.issued2022-05-24-
dc.date.submitted2022-06-19-
dc.identifier.citationSANTOS, Anderson Juvêncio de Paula. A química do barro e o conhecimento popular - histórias e saberes ancestrais da cerâmica de Altinho - PE. 2022. Trabalho de Conclusão de Curso (Química-Licenciatura) - Universidade Federal de Pernambuco, Caruaru, 2022.pt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/44811-
dc.description.abstractEste trabalho envolve uma pesquisa descritiva e participante que objetiva identificar qualitativamente fenômenos químicos envolvidos no conhecimento popular no processo de confecção de cerâmica dos artesãos do barro da cidade de Altinho-PE, além de identificar como estes atores sociais percebem estes fenômenos na prática. As informações foram registradas mediante entrevista semiestruturada envolvendo três artesãos locais. Na pesquisa, constatou-se a ancestralidade deste conhecimento; a importância da participação feminina no processo de perpetuação deste conhecimento popular, haja vista que, todos os entrevistados aprenderam com suas mães ou avós. Foi constatado também habilidades visuais e táteis durante o processo de seleção e quantificação das amostras de barro, uma vez que nenhum dos colaboradores da pesquisa fazem uso de quaisquer aparelhos de medições ou tiveram contato formal com instituições de ensino. Outra constatação envolveu as diferentes tonalidades de barro e suas propriedades térmicas. Além disto, durante a análise do processo de mistura de barro, observou-se conceitos de dispersão coloidal, dispersante e disperso; constatações termodinâmicas como conceitos de sistema, vizinhança e universo; além de sistemas abertos e fechados. Nestes sistemas, observou-se a participação de conceitos de Entalpia, Entropia e energia livre de Gibbs durante a queima da peça de barro estimulada a partir da combustão na parte inferior do forno. Palavras-chave: Conhecimento popular; Ancestralidade; Termodinâmica.pt_BR
dc.format.extent50p.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/*
dc.subjectConhecimento popularpt_BR
dc.subjectTermodinâmicapt_BR
dc.subjectAncestralidadept_BR
dc.subjectSupercondutorpt_BR
dc.subjectArtept_BR
dc.titleA química do barro e o conhecimento popular - histórias e saberes ancestrais da cerâmica de Altinho – PE.pt_BR
dc.typebachelorThesispt_BR
dc.contributor.authorLatteshttp://lattes.cnpq.br/8808973773699644pt_BR
dc.degree.levelGraduacaopt_BR
dc.contributor.advisorLatteshttp://lattes.cnpq.br/0586155716656555pt_BR
dc.description.abstractxThis work involves a descriptive and participant research that aims to qualitatively identify chemical phenomena involved in the popular knowledge in the ceramic making process of the clay artisans of the city of Altinho-PE, besides identifying how these social actors perceive these phenomena in practice. The information was recorded through semi-structured interviews involving three local artisans. In the research, the ancestry of this knowledge was verified; the importance of female participation in the process of perpetuating this popular knowledge, since all interviewees learned from their mothers or grandmothers. Visual and tactile skills were also observed during the process of selecting and quantifying the clay samples, since none of the research collaborators make use of any measuring devices or had formal contact with educational institutions. Another finding involved the different shades of clay and their thermal properties. Furthermore, during the analysis of the clay mixing process, concepts of colloidal dispersion, dispersant, and disperse were observed; thermodynamic findings such as concepts of system, neighborhood, and universe; as well as open and closed systems. In these systems, the participation of Enthalpy, Entropy and Gibbs free energy concepts was observed during the burning of the clay piece stimulated from the combustion at the bottom of the kiln. Keywords: Popular knowledge; Ancestrality; Thermodynamics.pt_BR
dc.subject.cnpqCiências Exatas e da Terrapt_BR
dc.degree.departament::(CAA-NFD) - Núcleo de Formação Docentept_BR
dc.degree.graduation::CAA-Curso de Química – Licenciaturapt_BR
dc.degree.grantorUniversidade Federal de Pernambucopt_BR
dc.degree.localCaruarupt_BR
Aparece en las colecciones: TCC - Química - Licenciatura

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