Buscar por Autor de Albuquerque Bento, Roberta
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 31-ene-2008 | Bioatividade de quitosana produzida por Mucor rouxii no controle de Listeria monocytogenes em produto cárneo | de Albuquerque Bento, Roberta |