Navegando por autor SANTOS, Cristina Alexandra Correia dos
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| Data do documento | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 19-Mai-2021 | Propriedades tecnológicas da aquafaba in natura e desidratada proveniente do grão-de-bico (Cicer arietinum L.) | SANTOS, Cristina Alexandra Correia dos |