Browsing by author ATHAYDE, Ana Julia Alves Aguiar
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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 27-Feb-2019 | Aplicação de lactobacillus rhamnosus microencapsulados com alginato de cálcio e quitosana em leite em pó e UHT | ATHAYDE, Ana Julia Alves Aguiar |